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图表3：2020.3-2020.12中国网民各类手机网络应用用户规模和使用率（单位：万，%）
季建业情人
图表31：2014-2020年我国网购烘焙食品行业市场规模及网络购物网民使用率变化情况（单位：亿元，%）
信息化时代，互联网技术已渗透到人们生活的方方面面，改变了人们的消费习惯和行为方式。互联网也在深刻地影响并改变着各行各业。继餐饮之后，烘焙食品电子商务将成为下一个开发的市场。在互联网的大浪潮下，如何快速抓住时机，利用互联网思维来重塑行业，实现转型升级，是所有烘焙食品企业必须深入思考的一个问题。
本报告聚焦互联时代烘焙食品市场的大变革，探讨国内传统烘焙食品企业在新形势下面临的新挑战以及迫切需要解决的新问题，探讨烘焙食品消费新趋势与营销市场新规则，带来互联网思维融合烘焙食品产业的新思考。报告主要分析内容包括：互联网下烘焙食品行业的机会与挑战;烘焙食品电商未来前景与市场空间预测;传统烘焙食品企业切入电商战略规划及模式选择;烘焙食品电商O2O发展机遇及破局策略;烘焙食品电子商务领先案例深度研究;主流烘焙食品电商平台比较及企业入驻选择。
本报告最大的特点就是前瞻性和战略性。报告通过对烘焙食品行业及发展的长期，在对电子商务与O2O模式深入研究的基础上，对于烘焙食品企业如何结合互联网提出了切实可行的策略方案，为烘焙食品企业应对互联网提供决策支持，是烘焙食品企业把握市场机会，做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品，也是业内第一份对烘焙食品O2O战略规划布局及优秀案例进行全面系统分析的重量级报告。