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舌尖上的中國,華東美食之旅

※发布时间:2018-4-22 17:58:35   ※发布作者:habao   ※出自何处: 
來廈門旅行除了觀賞美景,品嘗地道美食之外,購買具有閩臺特色的伴手禮也是很多遊客的最愛。不妨來瞭解早鳥預訂廈門自由行套票優惠,來到中山街、鼓浪嶼和曾厝垵,各種美食、伴手禮店鋪琳琅滿目,其中有些不但店鋪的顏值頗高,伴手禮的包裝也十分精緻,很適合作為禮物贈送親朋好友。喜歡吃甜點的遊客一定不會錯過廈門的餡餅,以酥軟香甜著稱的餡餅是廈門最著名的伴手禮之一。
廈門餡餅大致分兩種:甜餅和鹹餅。甜餅主要有綠豆味、紅豆味、各種水果口味等,其中綠豆餡兒是最傳統也是最受歡迎的口味。鹹餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。在鼓浪嶼的餡餅最出名,其中有一個私家禦餅屋是鼓浪嶼上最有人氣的餅店之一,綠豆餡兒的甜餅最受歡迎。另外在南普陀寺有一種素油餡餅,餡心除了綠豆白糖還有黃花木耳,也十分有人氣。南普陀素餅必須推薦,分為很多口味,不過最好吃的是椰子味,味道很贊。肉鬆和肉脯是廈門的經典美食,選料精良、配料獨特,加上精工細作,因此廈門當地所產肉脯色澤金黃,而肉鬆質地富有彈性、味道鮮香,值得帶回家。
   查看蘇州自由行優惠套票,來蘇州品嘗傳統美食,建議不要選擇最有人氣的美食,而要選擇最適合季節的時令美食。例如:去太監弄的傳統蘇幫菜館點菜,春天裏最好吃碧螺蝦仁、筍醃鮮,夏天則有西瓜雞、清炒三蝦,秋天的鲃肺湯、大閘蟹鮮美滋養,到了冬天,母油雞和青魚甩水是不錯的選擇。蘇州的秋天,要吃時鮮,例如:大閘蟹,另外蘇式肉月餅也開始上市了,觀前街上不少老字號大小果餅店就有得賣。蘇州秋天的桂花和芋艿都非常棒。 
 
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