据国家食药监总局近日通报，2017年国家食药监总局对省松鹤乳品有限责任公司(以下简称松鹤)的婴幼儿配方乳粉生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况等进行了食品安全生产规范体系检查，发现在生产管理中存在九大缺陷。
通报称，松鹤乳粉在生产场所、设备设施、食品安全管理制度和部分项目检验能力方面都存在问题。
粉仓清洗区域与清洁作业区未设置物理隔离。不符合GB 23790-2010中5.1.2.1条款关于厂房和车间设计时潮湿区域和干燥区域应隔离、分开的要求。
产品包装听罐进入理罐间的缓冲区时，缓冲区不能实现互锁，且未设置消毒设施。不符合GB 23790-2010中5.1.6条款关于不同洁净级别的作业区域之间应设置有效物理隔离的要求。
物料进入原料库前，仅用刷子清扫物料外包装，无吸尘设施;原料库、包材库、成品库未设置防雨雪设施。不符合《细则》中“物料储存与分发制度”关于物料接收区的布局和设施应能确保物料在进入仓储区前对外包装进行必要清洁的要求，以及接收、发放和发运区域应能物料、产品免受天气(如雨、雪)影响的要求。
存放碱清洗液的仓库缺少通风设施。不符合GB 23790-2010中5.3.7条款关于仓库应便于通风换气的要求。
动物双歧杆菌BB-12贮藏温度为2~8℃，而实际贮藏的温度计显示为0.8℃。不符合GB 23790-2010中8.3.1条款关于对有温度、湿度及其他特殊要求的原料应按条件贮存的要求。
未派驻专人驻场监管自控奶源。不符合《细则》中“主要生产原料管理制度”关于自控奶源监管的要求。
松鹤管理制度《原辅料让步接收管理》中关于“验证(报告)不合格”可让步接收的不合理。不符合GB 23790-2010中8.2.1条款关于原料和包装材料验收合格后方可接收与使用的要求。
检查2017年6月6日生产的白金装优幼较大婴儿半成品生产记录，显示产品出产损耗量较大，松鹤确认问题原因为喷粉干燥塔中的滤袋破损后未及时更换滤袋。不符合GB 23790-2010中6.3条款关于每次生产前应检查设备是否处于正常状态，东哥格格出现故障应及时排除的要求。
现场检验能力考核显示，碘项目检验能力不足。不符合GB 23790-2010中10.1条款关于检验能力的要求。
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