为了配合疫情防控，响应就地过年的号召。南京各部门已经做了充分的准备，为在南京过年的广大市民，提供生活所需，保障春节期间的市场供应平稳有序。
目前，南京中心蔬菜日均到货量超过3000吨，肉类流通企业猪肉日均供应量约420吨，市场供应总体平稳，春节期间也能够保障市民的采购需求。
南京农副产品物流配送中心经济发展部部长谢明表示：“我们在春节期间对市场每日的运行情况保持监测，着重对供应情况和价格波动情况保持实时监测，一旦出现供应短缺或价格大幅波动，我们将严格按照应急保供方案的要求，及时投放应急保供农产品。”
南京市商务局副局长富宁宏表示：“南京农副产品物流配送中心、天环冻品市场、天印山等农批市场以及南京市237家农贸市场，打破以往初一到初三休市的惯例，今年春节期间不闭市、不歇业，维持正常营业状态。南京市12家品牌连锁超市、便利马伊琾店共1052个门店也正常营业。南京市各大电商企业也开始了‘春节不打烊’模式，快递正常发货。”
为了完善保障供应，南京建立了25家重点菜篮子保供企业名录库，全市12个区的48家超市和48家农贸市场，作为生活必需品应急供应网点，做好肉菜等生活必需品的应急保供准备工作。
同时，南京市场监督部门成立进口冷链食品监管专班，动态更新进口冷链食品生产经营单位名单、冷库名单、冷链从业人员名单，严格防范疫情输入风险。不符合要求的产品，一律上市销售。
南京市市场监督局副局长姚传伟表示：“严格执行五个‘不得’要求，即无检验检疫证明的不得上市销售、无核酸检测证明的不得上市销售、无消毒证明的不得上市销售、无南京市进口冷链食品机动监管仓出库证明的不得上市销售、无江苏冷链追溯信息的不得上市销售。”
目前，南京全市共4317家进口冷链食品生产经营单位注册并使用“江苏冷链”线万吨进口冷链食品实现电子溯源，保障正向可追溯，逆向可溯源，发生问题时能第一时间查清产品。确保消费者买得放心，吃得。