3月25日，大学互联网产业研究院食品安全研究中心国际论坛暨正大集团安洁康陶氏化学战略合作签约仪式在举行。
“我在这非常自豪地跟大家说，我们国家的奶是可以放心食用的。”中国奶业协会副秘书长杨秀文25日在表示，通过近几年的努力，中国奶业在规模化养殖等方面推进迅速，国产奶可以放心喝。
25日，大学互联网产业研究院食品安全研究中心国际论坛暨正大集团安洁康陶氏化学战略合作签约仪式在举行。
该论坛由大学互联网产业研究院、大学经管学院校友发展中心主办。大学互联网产业研究院院长朱岩、副院长王海涛、中国洗涤用品工业协会理事长郑舞虹、中国奶业协会副秘书长杨秀文等出席。
论坛上，当谈及中国奶业发展时，杨秀文表示，三聚氰胺事件之后，经过将近九年的共同努力，中国奶业质量安全水平有了很大提高，推进“种养加”一体化和规模化进程成效显著。
她分析称，种好草、养好牛、产好奶是保障奶业质量安全的重要环节。种好草是为牛提供好的饲料，其中涉及到空气、土壤等多重因素，养好牛则牵扯到诸多管理、技术问题，产好奶则涉及到生产、检测乃至后续的储藏、运输等。
杨秀文介绍，以前中国奶业发生问题主要就是由于养殖行业小、散、乱，如今通过努力，规模化养殖推进速度很快，比例已经从过去的20%提升到了现在的50%，规模化、机械化挤奶率超过90%。此外，她强调，中国乳品企业的加工生产设备在国际上都是一流的，而乳制品的生产、流通等环节也可以说是全程监管。
“我在这非常自豪地跟大家说，我们国家的奶是可以放心食用的。”杨秀文强调，从整个产业链来说，中国奶业有了很大的提升，去年国家抽检，乳制品行业合格率是在食品行业排第一。
谈及未来的努力方向，她表示，如何继续推进规模化养殖，以及解决“种养加”一体化的过程中面临的土地问题等，是今后需要重点考量的。