随着近年来物联网技术的发展，为巨大的冷链产业带来了新的机遇。很多物流企业以往采用人工操作为主，在向现代化转型过程中，第一步就是采用条码以及RFID技术的采集设备，来提升其运作效率。RFID是Radio Frequency Identification的缩写，即射频识别，俗称电子标签，是一种非接触式的自动识别技术，它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据，识别工作无须人工干预，可工作于各种恶劣。
RFID技术可识别高速运动物体并可同时识别多个标签，操作快捷方便。因此被广泛应用于冷链生鲜食品行业，通过物联网技术在冷链上下游中的渗透，物联网带给冷链物流变化有哪些?
向冷链物流的上游深入。虽然在已经有了产品最终溯源系统，特别在肉食品广泛应用，但这并没有形成一个完整的体系，消费者很难查询和到相关的信息。当物联网发展到一定程度的时候，消费者就能够很方便的查询到产品的整个原料过程、生产过程以及物流过程。
产品信息公开化。目前消费者很难了解到产品的实际生产过程，主要原因就是信息的传递通道不畅通。物联网能够给消费者提供这么一个平台，让消费者能随时随地通过的途径查询到产品的信息。
自动化程度提高。现在的监测和控制的自动化程度不高，部分还采用人式的方式进行监测，这样监测效率低，精确度也较低。未来物联网的发展，在次序链物流中的监测采用自动监测设备进行监测。产品信息的采集获取快捷、准确、安全性更高。
冷链物流成本更低。规模的采用了该技术、物联网的进一步发展以及应用范围的扩大，使单位的使用成本降低;冷链物流采用了物联网技术以后质量提高，货损率降低等也能使成本降低。
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